在早餐和午餐间想吃零食往往意味着饮食习惯不健康，上午吃零食影响节食减肥效果。

研究人员查看123名超重和肥胖女性的节食减肥数据。这些女性年龄在50岁至75岁间，是一项大型减肥研究的参与者。该项研究同时旨在了解饮食与健身对乳腺癌的影响。

研究人员发现，123名调查对象中，97%每天吃零食，76%吃零食时间在下午2时至5时30分间，19%在上午10时30分至11时30分间。

上午吃零食的调查对象每天吃零食更频繁。结果显示，上午吃零食的调查对象中，一天吃零食三次乃至更多者的比例达到47.8%；在下午吃零食的调查对象中，这一比例为38.9%。

一年以后，上午吃零食的人平均减重7%，上午不吃零食的人平均减重11%。

上午吃零食可能是消遣或盲目进食，而非源于真正的饥饿。

报告说，先前多项研究结果显示，美国人饮食习惯正在发生变化，进食越来越多地受多种诱因影响，而非饥饿一种，人们进食更加频繁，换句话说，进食正变得更“盲目”。

报告说，问题在于，调查对象吃零食并不意味着下一顿正餐摄入食物减少，致使一天摄入热量总数增加。

研究人员说，不能一概而论认为吃零食不利健康，摄取健康的零食有助节食者抵御饥饿，实现减肥目标。

上海恒远生物告知大家：“节食减肥的人应当学习在饮食中加入健康零食。”

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